• רול סושי מאקי אינסייד אאוט בלווי וואסבי ,סויה וג'ינג'ר כבוש
• שיפודי פרגית ברוטב אסייתי
• קבבוני טלה בלווי טחינה ירוקה
• סאטה אנטרקוט

• מיני אגרול ברוטב חמוץ מתוק
• חציל ממולא סלסה עגבניות מיובשות וזעתר
• רול טורטייה עוף טיקה עם גואקמולי
• רול רוסט ביף מלווה רוטב דיזון
• פטה כבד עוף עם ריבת תאנים
• נתחוני פרגית בחלב קוקוס וקארי
• מבחר אנטי פסטי מירקות גינה זוקיני ,חציל,פלפל,פטריות, כרובית,קלחי תירס,בצלי שאלוט,ארטישוק ירושלמי , בטטה,עגבניות שרי קלויים בתנור

   

• תרנגולות חופש צלויות בתנור עטופות מרינדה עשירה של לימון כבוש, זיתים, קינמון, שום, עגבניות, בצל סגול ויין לבן מוגשות על ראגו עדשים צהובים אורגניים,דלעות ופטרוזיליה
• פוייקה בשר בקר ושעועית שחורה ובצלים על ציר בירה שחורה מוגש עם אמנסה שעועית ירוקה עטופה בשמן אגוזי המלך.
• קדרת כתף טלה ירקות שורש ישראליים: קרישה,שיני שום שלמות וגזרים, קוביות דלעות ,עגבניות משק המון תימין מדברי על בסיס בירה לף לבנה מוגש לצד ראגו עדשים ירוקים בצלים ועגבניות בציר טלה מטומן.
• קדרת בשר בתאנים מרווה ויין אדום, בליווי פירה תפוח אדמה.
• נתחי אנטריקוט שארולה מתובלים במלח ברוטיין, נפרסים אדום על בוצ'ר עץ עבה, לצד שלושה סוגי רטבים: קולי פלפל צהוב וקרישה,רמולד צלפים וחרדל דיז'ון ופסטו עשבי הרים.
• נתחי פרגיות צלויות על הגריל בצימיצורי, תפוחי אדמה זהובים וזעירים ובטטה כתומה, גרגרי כוסברה ותערובת תבלינים צהובים.
• פילה של דג ים אפוי בתנור בשיטה ייחודית לנו ששומרת על אופיו, מונח על אשכול עגבניות שרי צרובות ומבושמות, הכול עטוף ברוטב ויארוז' עם נגיעות של פרי הדר (רוטב על בסיס שמן זית, זיתים, עשבי תיבול, עגבניות, ג'ינג'ר ולמון גראס.

* את התוספות בתפריט קייטרינג  ניתן לשנות

• רביולי בטטה ברוטב פסטו ושומשום קלוי
• פטוציני תרד ברוטב סלסה עגבניות פרימוורה
• אטריות ביצים מוקפצות עם ירקות גינה (עוף,בשר),בליווי רטבים אסייתים
• אטריות אורז מוקפצות עם ירקות גינה (עוף,בשר) ,בליווי רטבים אסייתים

קייטרינג על הגריל:

• סלט שעועית אדומה ולבנה שום חצילים עישבי תיבול זיתים ורצועות פלפל קלוי.
• סלט עדשים כתומות מרווה מנגו ולואיזה.
• סלט ענבים ,סלרי, סלק,תפוחי עץ ועשבים.
• סלט סלק עלי אורגנו טריים וקוביות תפוח עץ בויניגרייט אגוזי המלך.
• רצועות פלפלים אדומים וצהובים נבטי אלפאפא ,זיתים שחורים ותירס גמדי וויניגרייט אגוזי לוז וקצח .
• סלט חציי עגבניות שרי עלי זעתר ,פסטו בזיליקום, זיתים ,שום ושמן זית מכבשה קרה.
• סלט עלי חסות בויניגרייט חרדל דיז'ון וצלפים.
• סלט של עלי תרד , רוקט קצוץ ,פלחי פירות הדר,נבטים ,פרוסות חצילים קלויות וויניגרייט חומץ בן יין אדום.
• סלט כרוב לבן סיני מוקפץ בשמן שומשום קלוי ופטרוזיליה וגרעיני דלעת קלויים.
• טבולה עגבניות ונענע ,עם המון מיץ לימון פירות קיץ ברוטב טחינה בלסמי ושמן זית.
• פסטיה פסטה, רוקט, אגוזי המלך צלויים בשמן זית, עגבניות צלויות, זיתים שחורים.
• מבחר אנטי פסטי מירקות גינה קלויים ומטופלים בחום ואהבה.

במזנון ישולבו מוקדי לחם ארטיזן ומתבלים שונים- לחמים מסורתיים המבוססים על שאור טבעי משמרי פרא שבאוויר. מיוצרים בתהליך עבודה ארוך (עד פי 7 מלחם יצור רגיל!!) הכולל עבודת ידיים, ונאפים בתנור מיוחד בעל ריצפת אבן, מצטיינים בטעם, ארומה, ובמראם הכפרי וידועים במעטפת הלחם-הקשה פריכה מחד, ובתוך הרך והנימוח מאידך.